VIMARKETVIMARKET– Comercializadora de alimentos

¿Quiénes somos?

Para Vimarket, nuestra satisfacción es sinónimo de calidad. Es por ello que nuestra empresa, tiene como principal enfoque cubrir las necesidades de nuestros clientes, brindando productos e insumos alimenticios que cumplan con los requerimientos, calidad, rápidez y eficacia que nos define.

Nuestro servicio esta enfocado para Hoteles, Restaurantes, Comedores Industriales, Hospitales, Instituciones de Gobierno, Empresas y más. Tenemos la capacidad de atender a todo tamaño de instituciones con cobertura en Ciudad de México, Estado de México , Querétaro e Hidalgo.

Del pedido al embarque: logística que garantiza frescura

En Vimarket cada entrega comienza con un proceso bien estructurado: consolidamos los requerimientos de nuestros clientes, realizamos compras diarias de frutas y verduras, y preparamos cada pedido en empaques y contenedores limpios.

Posteriormente, el embarque se realiza en unidades refrigeradas con cadena de frío controlada, asegurando que los productos lleguen en condiciones óptimas. Además, eliminamos empaques primarios como cartón o huacales para reducir riesgos sanitarios, usando siempre contenedores plásticos higienizados.

Control de calidad en cada etapa

Nuestro compromiso con la inocuidad se refleja en una supervisión constante. Desde el inicio de cada turno verificamos las buenas prácticas de manufactura en el personal: cofias, guantes, higiene personal e instalaciones limpias.
Cada lote es evaluado y liberado solo si cumple con los estándares requeridos. Monitoreamos la cadena de frío, controlamos plagas y mantenemos registros documentales que garantizan transparencia en todo el proceso.

Capacitación y mejora continua

Creemos que la calidad depende del conocimiento. Por eso capacitamos de manera continua a nuestro equipo en normativa alimentaria, BPM’s (Buenas Prácticas de Manufactura) y requerimientos específicos de cada cliente.

Nuestro personal está preparado para adaptarse a procesos exigentes, y como parte de nuestra visión de crecimiento, avanzamos hacia la certificación ISO 9001, reforzando nuestro compromiso de brindar un servicio estandarizado, confiable y con valor agregado.